Barritas energéticas

Son productos especialmente diseñados para deportistas, quecontribuyen a optimizar el rendimiento físico por su composición nutritiva.

La verdad es que casi todo son ventajas: pesan poco,caben en cualquier bolsillo, aguantan mejor el calor y el frío sinnecesidad de aislante térmico, se deshacen en la boca casi sin esfuerzoy se digieren fácilmente.

Los hidratos decarbono son el ingrediente principal de estos productos, en concreto enforma de glucosa y fructosa, lo que permite recargar rápidamente losdepósitos de glucógeno.

Además, contienenminerales y vitaminas esenciales para el organismo. Las vitaminas B1,B2 y B6, favorecen la asimilación de los hidratos de carbono paraliberar energía; la vitamina C, además de su efecto antioxidante (evitala oxidación de los radicales libres), mejora la recuperación y laabsorción de hierro (mineral indispensable para el transporte deoxígeno, desde los pulmones a todos los tejidos, sobre todo losmúsculos).

Las barritas contienen entre 350y 500 calorías por cada 100 gramos. Las marcas más prestigiosas cuentanen su oferta con barras que pesan alrededor de 30 gramos y que aportanentre 100 y 150 calorías. Ahí radica la mayor virtud de estosalimentos: ayudan a conseguir calorías extras en comidas muy ligeras,lo cual permite comer antes, durante y después del ejercicio sin que ladigestión interfiera en el esfuerzo.

Todasestas ventajas son ciertas, pues nadie duda de la efectividad de lasbarritas energéticas y de la utilidad que tienen para el deportista quelleva a cabo actividades de larga duración como es el caso de laescalada, expediciones de montaña, senderismo, maratones o ciclismo.

Estosproductos están elaborados especialmente para satisfacer lasnecesidades energéticas del deportista durante un esfuerzo intenso yprolongado, de forma que ayudan a disminuir la fatiga, a optimizar elrendimiento y además, facilitan una recuperación más rápida después delejercicio.

En actividades deportivas delarga duración se aconseja tomar una barrita antes del ejercicio, otradurante éste, y otra antes de las dos horas de haberlo finalizado.

Fuente: Consumer.es